Ẩm thực xứ Mường: Độc đáo canh môn da trâu | VTC Now

Ẩm thực xứ Mường: Độc đáo canh môn da trâu | VTC Now
VTC Now | Món Canh môn da trâu là món đặc trưng của ẩm thực xứ Mường ở Ngọc Lặc, Thanh Hóa. Món ăn này đòi hỏi rất công phu từ khâu chuẩn bị cho đến khâu chế biến, đặc biệt khi đã nếm thử một lần là nhớ mãi